¡Comienza tu Carrera en Gastronomía! Ayudante de Cocina

Empresa: Selectos Ibéricos
Objetivo del puesto
Brindar apoyo en la preparación de alimentos y en las actividades diarias de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación de Selectos Ibéricos. Buscamos personas con actitud, compromiso y ganas de aprender.
Funciones principales
Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las indicaciones establecidas.
Preparar el mise en place para el servicio diario.
Mantener el orden y la limpieza de la cocina, equipos y utensilios.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación de insumos siguiendo el método PEPS.
Cumplir con las normas de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad.
Colaborar durante el servicio para garantizar una atención eficiente.
Realizar otras funciones relacionadas al puesto asignadas por el jefe inmediato.
Requisitos
Experiencia mínima de 3 meses como ayudante de cocina o en producción/manipulación de alimentos (deseable).
Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de apertura y cierre.
Actitud proactiva, responsabilidad, compromiso y ganas de aprender.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Horario
Jornada Full Time.
Horarios rotativos de apertura y cierre según programación de la sede.
Competencias
Trabajo en equipo.
Organización y limpieza.
Proactividad.
Responsabilidad y compromiso.
Orientación a la calidad.
Beneficios
Sueldo de S/.1,600
Excelente ambiente laboral.
Capacitación constante.
Oportunidades de aprendizaje y crecimiento dentro de la empresa.