Comprador Estratégico sector Horeca

Importante Empresa Retail nos encontramos en búsqueda del mejor talento para la posición de comprador estratégico
Horarios: Lunes a Viernes de 8:00am a 6:00pm Presencial 100%
Dirección: Miraflores
Objetivo del puesto
Coordinar las actividades propias para la adquisición y abastecimiento de insumos, productos, materiales y/o servicios acorde a los requerimientos de manera oportuna, obteniendo siempre el mejor precio, calidad, servicio, condiciones de compra y oportunidad con el fin de abastecer de manera acertada los requerimientos de la demanda y/o gestores.
Requisitos
Formación académica: universitario en Administración, Negocios Internacionales, Ingeniería Industrial o carreras afines.
Experiencia: 4 a 5 años en funciones similares (deseable en el mismo rubro de la empresa alimentos).
Office (Excel avanzado) y SAP
Conocimientos:
Procesos de compras y abastecimiento.
Excel intermedio (tablas dinámicas, filtros, fórmulas).
Manejo de ERP o sistemas de gestión (SAP, Oracle, etc.).
Competencias:
Organización y atención al detalle.
Capacidad de negociación básica.
Comunicación efectiva.
Trabajo en equipo y orientación a resultados.
Proactividad y capacidad de análisis.
Funciones principales
Garantizar el cumplimiento de la Política de compras y estar en constante evaluación y actualización de la misma.
Garantizar buenas relaciones con proveedores contribuyendo al mejor funcionamiento de la empresa.
Negociar con proveedores para obtener mejores precios, condiciones de pago, exclusividades, etc., garantizando beneficios a la compañía.
Buscar oportunidades de ahorro en su categoría, otorgando ventajas competitivas al negocio desde la adquisición y/o condiciones de compra de productos y/o servicios.
Buscar oportunidades para el desarrollo de nuevos productos, de tal manera, que se amplie la capacidad de negociación con proveedores.
Usar las herramientas informáticas disponibles y analizar información con el fin de mantenerse actualizado de las novedades de mercado que puedan afectar y/o beneficiar el suministro de productos para la compañía.
Mantenerse informado sobre las regulaciones y cumplimiento de normas legales que puedan afectar el proceso de Compras
Una vez recibidos los requerimientos de planta y/o planeación programar, coordinar, ejecutar y controlar la adquisición de materiales y/o servicios de su categoría en las cantidades necesarias, con la calidad adecuada y al precio más conveniente, mediante orden de compra y/o contrato segun corresponda.
Realizar seguimiento periódico a las OC, verificando cumplimiento de entrega de los proveedores y así como de las condiciones pactadas.
Analizar y administrar las estadísticas de compras, según su categoría con un seguimiento estricto en función de establecer la concentración de sus compras, proveedores pareto y condiciones de precios con el fin de encontrar oportunidades que beneficien a la compañía.
Asegurar el flujo de información y brindar soporte a las áreas usuarias.
Evaluar y retroalimentar los proveedores existentes mediante una matriz de calificación en busca de una mejora continua en términos de calidad, tiempo y precio.
Realizar seguimiento al proceso de vinculación de los proveedores y líneas de crédito.
Realizar la solicitud de anticipos según aplique en cada negociación y hacer seguimiento a la correcta legalización y cierre del ciclo.
DESEABLE CONOCIMIENTOS O AFINIDAD POR LA COCINA Y DISPOSICIÓN PARA REALIZAR EN OCASIONES TRABAJO DE CAMPO EN BUSQUEDA Y VISITAS A PROVEEDORES
¿Por qué trabajar con nosotros?
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