Importante cadena de restaurantes se encuentra en la búsqueda de un Coordinador de almacen de productos secos con experiencia en la ciudad de Lima, que cumpla con el siguiente perfil:
Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año
- Técnico en administración o afines.
- Disponibilidad para trabajar de lunes a sabados de 7am a 4pm en San Luis
- Disponibilidad para poder tramitar tu carnet de Sanidad por manipulación de alimentos.
Conocimientos minimos
- Manejo de almacenes, inventarios, buenas prácticas de almacenamiento (BPA) y buenas prácticas de manipulación (BPM).
Funciones generales Cumplimiento de Políticas y Procedimientos
- Supervisión y Control de Personal
- Control de Inventarios
- Gestión Administrativa
Funciones especificas
- Aplicar políticas, procedimientos, instructivos, metodologías y lineamientos para los procesos relacionados al almacenaje de productos de la planta, establecidos por la Corporación.
- Supervisar el cumplimiento de las actividades asignadas al equipo de trabajo del área y su registro respectivo.
- Supervisar la limpieza y condiciones ambientales de los almacenes a cargo, según formato de BPM.
- Controlar la asistencia diaria del personal a cargo.
- Capacitar al personal a cargo sobre las buenas prácticas de almacenamiento.
- Controlar el ingreso de productos (abarrotes, descartables, uniformes, economato, licores y bebidas, MKT y publicidad, artículos de limpieza, vestuarios, entre otros), contrastando las cantidades en físico con la factura y OC, según corresponda. De ser conforme, sellar la factura con el sello cuadrado, de lo contrario con el sello redondo y no recibir los productos no conformes.
- Registrar el ingreso de los insumos, productos y equipos en el sistema logístico y vincularlo a la factura
- Ingresar al sistema los productos e insumos que se reciben en el almacén y, hacer la descarga de los insumos que salen de almacén hacia producción, validando con las órdenes de salida
Beneficios
- Turnos de lunes a sabado 07:00am a 04:00pm con una hora de refrigerio
- Alimentación cubierta al 100%
- Sueldo acorde al mercado
