ISIL, empresa con 43 años en el mercado educativo, reconocida por su metodología Aprende Haciendo y una enseñanza práctica, abre su convocatoria para docentes con experiencia laboral en nuestras diversas carreras técnicas.
Buscamos profesionales apasionados por la enseñanza, con sólida experiencia en el rubro gastronómico, para formar a la próxima generación de expertos culinarios. Si tienes vocación docente y dominio técnico en tu especialidad, ¡queremos conocerte!
Estamos en la búsqueda de Instructores Especializados para las siguientes áreas:
1. Chef Instructor de Cocina (Nacional e Internacional)Cursos a dictar:
- Técnicas Gastronómicas (Básicas y Avanzadas)
- Cocina Peruana (Tradicional y Regional)
- Cocina Internacional (Europea, Mediterránea, América y Asia)
- Comida Saludable
2. Chef Instructor de Panadería y PasteleríaCursos a dictar:
- Pastelería y Panadería Básica / Avanzada
3. Especialista / Instructor en Heladería y CafeteríaCursos a dictar:
- Cafetería, Heladería y Nuevas Tendencias
Requisitos:
Requisitos Generales: - Formación Académica: Grado de Bachiller, Título Universitario o Título Técnico en Gastronomía, Arte Culinario, Industrias Alimentarias o carreras afines.
- Registro Obligatorio: Los estudios deben estar debidamente registrados en SUNEDU (para grados/títulos universitarios) o en el MINEDU (para títulos técnicos). (Requisito indispensable).
- Experiencia Laboral: Mínimo 3 a 5 años de experiencia comprobada en el área a la que postula.
- Experiencia Docente: Experiencia previa dictando talleres, clases teóricas o capacitando personal (deseable).
- Habilidades: Excelente comunicación, paciencia, liderazgo en cocina, y conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria (BPM).
Beneficios - Tarifa por hora competitiva en el mercado (con todos los beneficios de ley incluidos).
- Acceso a infraestructura y laboratorios culinarios de primer nivel.
- Flexibilidad de horarios según disponibilidad declarada (Bloques mañana, tarde o noche).
- Oportunidad de línea de carrera académica y capacitaciones continuas en docencia de vanguardia.
