Encargada(o) de Tienda / Con conocimiento de Inforest - Cafeladería 4D Chacarilla

4 Vacantes
Publicado el 12 de octubre en

Hoteleria y Turismo en Miraflores, Lima

Descripción
  • Salario: No informado
  • Categoría: Hotelería / Turismo
  • Subcategoría Hoteleria y Turismo
  • Localidad: Miraflores
  • Activo desde: 12/10/2019 - 12:33:34 pm
  • Jornada: Tiempo completo
  • Tipo de Contrato: Contrato a Plazo Indeterminado
  • Fecha de Contratación: 19/10/2019
  • Cantidad de Vacantes: 4
  • Educación Mínima: Técnico
  • Años de Experiencia: 1
  • Disponibilidad de viajar: No
  • Disponibilidad de cambio de residencia: No

Nuestra empresa, líder en el rubro de heladería y cafetería, requerimos incorporar a nuestro equipo (1) Administrador de Tienda, a fin de gestionar procesos administrativos, operativos y productivos.

Funciones:

Reportar los avances o incidentes que puedan presentarse en tienda al Supervisor.
Mantener la limpieza y orden, revisando cada uno de los ambientes interno y externo.
Verificar que las vitrinas de tienda se encuentren abastecidas de los productos correspondientes, coordinar la reposición directamente con Planta.
Realizar el requerimiento a planta según estándar de la operación de tienda.
Coordinar el inventario mensual de tienda.
Monitorear las ventas y rotación de productos.
Realizar el cuadre de venta de cajeras.
Gestionar el sencillo de caja y depósitos.
Atender cualquier duda o reclamo por parte de los clientes, canalizando las observaciones al área correspondiente.
Hacer el brief con el personal de cada turno.
Realizar e informar el rol de horarios de personal y sus respectivos turnos.
Realizar el seguimiento de las fechas de vencimiento de Carné de Sanidad.

LUGAR DE TRABAJO

- Sede Chacarilla




Requisitos:
2 años de experiencia en el rubro de restaurantes o cafeterías.
Conocimiento de gestión de indicadores, manejo de servicio al cliente.
Conocimiento del Sistema Inforest.


Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

Alimentos San Charbel S.A.C.
Elaboración de productos de primera calidad de pastelería. Empresa del sector Hostelería / Turismo, localizada en Lima, De 1 a 10 trabajadores Lee la descripción de esta empresa Localizada en Lima, Miraflores.
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