Especialista de Calidad
Somos Cencosud, uno de los más grandes y prestigiosos conglomerados de retail en América Latina. Posicionados en Perú como empresa líder del sector a través de nuestros formatos de supermercados e hipermercados Wong y Metro. Actualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para desarrollarse como:
ESPECIALISTA DE CALIDAD
Misión:
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en las operaciones logísticas mediante la ejecución de controles especializados y el seguimiento de acciones correctivas, haciendo cumplir las normas internas y externas relacionadas al sistema de gestión de la calidad en las centrales de distribución.
Funciones:
- Ejecutar inspecciones por muestreo durante la recepción de productos en los centros de distribución (CD), verificando atributos de calidad y especificaciones; realizar reevaluaciones y gestionar su liberación o retención según los procedimientos establecidos.
- Evaluar las condiciones de la mercadería almacenada, ejecutar los controles programados y reportar oportunamente riesgos o desviaciones que afecten la calidad e inocuidad de los productos almacenados o en tránsito.
- Consolidar los resultados de inspecciones, controles y hallazgos en bases de datos estructuradas, facilitando el análisis de tendencias y el seguimiento de indicadores; verificar el cumplimiento de los controles y reportes operativos de los OPL.
- Ejecutar la trazabilidad de productos y atender solicitudes de recall, asegurando la identificación, segregación y documentación de los lotes comprometidos dentro de los plazos establecidos.
- Realizar capacitaciones sobre procedimientos internos de calidad, apoyar la inducción del personal nuevo bajo los lineamientos del Coordinador del CD y participar en sesiones de actualización técnica.
- Gestionar los servicios y necesidades operativas del CD, como acondicionado, limpieza y fumigación, y liderar reuniones mensuales con proveedores críticos.
Requisitos:
- Técnico o universitario completo de las carreras de Industrial Alimentarias/Ing. Agro industrial/Ing. Quimica/ Ing. Industrial/Biologia
- Mínimo 1 año de experiencia previa.
- Conocimientos en Sistemas de Gestión de calidad, Normativas sanitarias y de rotulado de alimentos, HACCP, BPM; otros.
Beneficios:
- Cuponera de días libres.
- Descuentos corporativos.
¡Sé parte del mejor equipo! ¡Contamos contigo!
"En esta empresa está prohibida la discriminación ? Ley N° 29973"