Gerente de tienda
GERENTE DE TIENDA CAFELADERÍA 4D
En Cafeladería 4D, empresa con 40 años de trayectoria en el mercado, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Gerente de Tienda.
REQUISITOS: Egresado(a) o titulado(a) en Administración, Gastronomía, Hotelería y Turismo, Ingeniería Industrial o carreras afines. Experiencia de 3 a 5 años gestionando tiendas, restaurantes, cafeterías, food service o retail gastronómico. Mínimo 2 años liderando equipos y gestionando operaciones, ventas y servicio. Experiencia en manejo de caja, inventarios, mermas, atención de reclamos y seguimiento de KPIs. Disponibilidad para trabajar de manera presencial y en horarios rotativos.
FUNCIONES PRINCIPALES: Gestionar integralmente la operación de la tienda. Liderar, capacitar y desarrollar al equipo. Supervisar el cumplimiento de metas de ventas y KPIs. Controlar caja, inventarios y mermas. Garantizar los estándares de servicio, higiene y operación. Resolver incidencias y gestionar la experiencia del cliente. Elaborar reportes de resultados y proponer acciones de mejora.
OFRECEMOS: Remuneración fija competitiva acorde a la experiencia. Bono variable mensual por cumplimiento de KPIs. Línea de carrera y oportunidades de crecimiento. Pertenecer a una empresa con 40 años de trayectoria y crecimiento.
Lugar de trabajo: Lima
Modalidad: Presencial
Jornada: Tiempo completo
Si cuentas con experiencia liderando operaciones gastronómicas y tienes orientación a resultados, ¡te invitamos a postular!