Hornero para Pollería - Full Time
En Chickenjaus nos encontramos en la búsqueda de un hornero con experiencia en pollería, responsable, ágil y comprometido con la calidad del producto.
Funciones:
* Realizar el horneado de pollos, garantizando una cocción uniforme.
* Controlar los tiempos y temperaturas de cocción.
* Colocar, retirar y porcionar los pollos según los estándares del restaurante.
* Verificar la calidad y presentación del producto antes del despacho.
* Mantener limpios y ordenados el horno, los utensilios y el área de trabajo.
* Cumplir con las buenas prácticas de manipulación de alimentos.
* Apoyar en otras funciones relacionadas con el puesto.
Requisitos:
* Experiencia previa como hornero en pollerías.
* Conocimiento del manejo y control de hornos para pollo a la brasa.
* Disponibilidad para trabajar a tiempo completo en Santiago de Surco.
* Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
* Rapidez, responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión.
* Disponibilidad inmediata.
Ofrecemos:
* Remuneración acorde al mercado.
* Buen ambiente de trabajo.
* Estabilidad y oportunidad de crecimiento.
Las personas interesadas deberán postular y adjuntar su CV actualizado a través de Bumeran.