Ingeniero(a) de Calidad y Asuntos Regulatorios ? Industria de Alimentos

¡Únete a General Foods!
En General Foods S.A.C. nos encontramos en la búsqueda de un(a) Ingeniero(a) de Calidad y Asuntos Regulatorios, un profesional comprometido con la excelencia, la inocuidad alimentaria y la mejora continua, que contribuya a garantizar la calidad de nuestros productos y el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente.
¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?
Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), POES, HACCP y demás programas de inocuidad.
Realizar inspecciones y controles de calidad durante el proceso productivo.
Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad en materias primas, procesos y productos terminados.
Gestionar la obtención, renovación y modificación de Registros Sanitarios ante DIGESA.
Elaborar, revisar y mantener actualizados expedientes técnicos, fichas técnicas, especificaciones y demás documentación regulatoria.
Verificar el cumplimiento de la normativa vigente en el etiquetado de productos.
Gestionar acciones correctivas y preventivas frente a desviaciones o no conformidades.
Brindar capacitaciones al personal sobre calidad e inocuidad alimentaria.
Participar en auditorías internas, externas e inspecciones sanitarias.
Elaborar indicadores e informes relacionados con la gestión de calidad.
Coordinar con las diferentes áreas para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.
¿Qué buscamos?
Bachiller o Titulado(a) en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química o carreras afines.
Experiencia mínima de 2 años en aseguramiento de la calidad dentro de plantas de alimentos.
Experiencia en gestión de Registros Sanitarios y trámites ante DIGESA.
Conocimiento sólido de BPM, POES, HACCP y normativa sanitaria aplicable a la industria alimentaria.
Manejo de Microsoft Office (Excel nivel intermedio).
Persona organizada, analítica, proactiva y con orientación a resultados.
Disponibilidad para laborar de manera presencial en Huachipa.
¿Qué ofrecemos? Ingreso a planilla desde el primer día. Remuneración acorde al mercado. Pago puntual. Excelente clima laboral. Oportunidad de crecimiento dentro de una empresa en expansión.
¡Postula y forma parte de un equipo comprometido con la calidad y la innovación en la industria alimentaria!