Publicado el 28 de octubre

Ingeniero/a de producción Con experiencia rubro Alimentos urgente

Operaciones · San Martin De Porres, Lima
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

Comercial Química JOFSAC, empresa dedicada a la elaboración y comercialización de insumos para repostería, pastelería y panadería, nos encontramos en la búsqueda de un ANALISTA DE COBRANZA, persona proactiva, perseverante y orientado a resultados con experiencia que se encargue de la gestión directa de cobranza de cartera(contacto con clientes y negociación).
Misión del puesto:
Garantizar la transformación eficiente y segura de las materias primas en producto terminado, cumpliendo estrictamente con los estándares de calidad, inocuidad y los volúmenes planificados, mientras optimiza los recursos (mano de obra, maquinaria y materiales) y lidera al equipo operativo.
Funciones y responsabilidades
- Planificación y Programación: Planificar y programar la producción diaria según los pedidos, la disponibilidad de maquinaria, personal y materias primas.
- Supervisión y Control de Procesos: Supervisar que el plan de producción se ejecute correctamente, monitoreando tiempos, volúmenes y rendimientos. Es el responsable de solucionar problemas técnicos y de proceso en tiempo real en la planta.
- Gestión de Eficiencia: Analizar indicadores clave de rendimiento (KPIs) como la eficiencia general de los equipos, la productividad y las mermas. Identificar e implementar oportunidades de mejora para reducir desperdicios y optimizar el uso de recursos.
- Coordinación Interdepartamental: Actuar como enlace entre las áreas de Calidad, Mantenimiento, Almacén y Logística para garantizar la continuidad del flujo productivo y que no haya cuellos de botella.
- Liderazgo Técnico: Brindar soporte técnico a los operarios, liderar la capacitación del personal de planta y participar en el desarrollo de nuevos productos, realizando pruebas en línea y ajustando las formulaciones a la producción a gran escala.
- Otras que indique el Empleador en función de sus necesidades y requerimientos.
Requisitos:
- Bachiller y/o titulado universitario en Industria de Alimentos, Agroindustrial o afines.
- 03 años de experiencia en áreas de Producción.
- MS Office a nivel intermedio.
- Certificado de capacitaciones en Planificación de producción.
- Carnet de sanidad
Beneficios:
- Planilla completa con los beneficios de ley.
- Oportunidades de crecimiento.
- Pertenecer a una empresa líder del Sector.

Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
Experiencia requerida: 3
Educación requerida: Universitario
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo completo
Salario: A convenir
Localidad: San Martin De Porres
Activo desde: 28/10/2026
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