Ingeniero Pesquero
Ingeniero Pesquero Resumen del Puesto Buscamos un Ingeniero Pesquero con experiencia para supervisar las operaciones de compra, procesamiento y envasado de productos pesqueros. El candidato ideal será responsable de asegurar la calidad del producto final destinado al consumidor.
Responsabilidades - Gestionar la adquisición semanal de materia prima pesquera.
- Supervisar el procesamiento y la preparación del producto.
- Implementar y controlar técnicas de sellado al vacío y encajado.
- Asegurar que el producto final cumpla con los estándares de calidad para el consumidor.
- Coordinar la logística de transporte y distribución. Requisitos - Título universitario en Ingeniería Pesquera o campo relacionado.
- Experiencia comprobada en la industria pesquera, con énfasis en procesamiento y control de calidad.
- Conocimiento de técnicas de conservación y envasado de productos del mar.
- Capacidad para la gestión de operaciones y supervisión de personal.
- Habilidades analíticas y de resolución de problemas.
- Orientación a resultados y cumplimiento de objetivos.