Inspector - Sector Pesca

CERTIFICACIONES DEL PERÚ , es una empresa privada con una trayectoria de cuatro décadas, dedicada a ofrecer servicios de inspección, muestreo, ensayos, certificación de productos y de sistemas de gestión. Servicios que brinda como organismo de tercera parte con el respaldo técnico de su Organismo de Inspección (OI), Laboratorio de Ensayos (LE), Organismo de Certificación de Productos (OCP) y Organismo de Certificación de Sistemas (OCS).

En CERPER nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para que pueda ocupar la posición de Inspector - Sector Pesca en nuestra dede de Callao


Requisitos:
- Colegiado y habilitado de las profesiones: Ing. Pesquera, Biología Pesquera, Biología en Acuicultura, carreras afines a la inocuidad o sanidad pesquera y acuícola.
- Conocimiento en tecnología aplicable para la elaboración de productos hidrobiológicos congelados, refrigerados, curados (semiconservas), conservas de pescado, harina de pescado, procesamiento de alimentos (*).
- Experiencia 01 año en planta de proceso o 02 años en actividades de inspección/ muestreo de productos hidrobiológicos congelados, refrigerados, curados (semiconservas), conservas de pescado, harina de pescado, alimentos.
- Conocimiento de la NTP-ISO/IEC 17020 (*)
- Conocimiento de la NTP (*)
- Conocimiento de la NTP 2859-1 (*)
- Conocimiento de BPM y HACCP (*)
- Colegiado y habilitado de las profesiones: Ing. Pesquera, Biología Pesquera, Biología en Acuicultura, carreras afines a la inocuidad o sanidad pesquera y acuícola.
- Conocimiento en tecnología aplicable para la elaboración de productos hidrobiológicos congelados, refrigerados, curados (semiconservas), conservas de pescado, harina de pescado, procesamiento de alimentos (*).
- Experiencia 01 año en planta de proceso o 02 años en actividades de inspección/ muestreo de productos hidrobiológicos congelados, refrigerados, curados (semiconservas), conservas de pescado, harina de pescado, alimentos.
- Conocimiento de la NTP-ISO/IEC 17020 (*)
- Conocimiento de la NTP (*)
- Conocimiento de la NTP 2859-1 (*)
- Conocimiento de BPM y HACCP (*)

Funciones:

- Realizar labores e inspección y/o muestreo de acuerdo a los procedimientos e instrucciones vigentes del Organismo de Inspección, generando y firmando documentación.
- Preparar los materiales, indrumentaria y equipos para la realización del servicio designado, incluyendo el rotulado de frascos y perservantes.
- Verificar y mantener la operatividad de los equipos empleados en los servicios.
- Efectuar la evaluación del producto o servicio asignado, comparando los resultados de la inspección versus su requisitos.


Beneficios - Ingreso a planilla desde el primer día
- Grato ambiente laboral
- Posibilidad de realizar línea de carrera