Jefe de Producción Resumen del Puesto Estamos en la búsqueda de un Jefe de Producción con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de la planificación, supervisión y optimización de los procesos productivos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.
Responsabilidades - Planificar y supervisar el programa diario y mensual de producción.
- Coordinar y distribuir al personal según las necesidades de producción.
- Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
- Controlar el cumplimiento de indicadores de producción, productividad, eficiencia y merma.
- Coordinar con las áreas de Calidad y Mantenimiento para asegurar la continuidad operativa.
- Liderar y desarrollar equipos de producción. Requisitos - Título universitario en Ingeniería Industrial o campo relacionado.
- Experiencia mínima de 4 años en posiciones de Jefatura o Supervisión de Producción.
- Experiencia en plantas de alimentos o consumo masivo.
- Experiencia liderando equipos de producción.
- Conocimiento de procesos productivos, indicadores de gestión y mejora continua.
- Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP e inocuidad alimentaria.
- Manejo de Excel a nivel intermedio/avanzado.
- Capacidad de liderazgo, planificación, organización y toma de decisiones.
