Objetivo del puesto
Liderar estratégicamente la implementación, puesta en marcha y posterior operación de una nueva planta de producción de premezclas para nutrición animal, asegurando el cumplimiento de los objetivos de inversión, plazo, calidad, seguridad, productividad y rentabilidad.
El puesto tendrá responsabilidad integral sobre el proyecto y, una vez culminada la implementación, asumirá la Jefatura de la planta, liderando la operación y el crecimiento del negocio.
Funciones:
- Liderar la implementación integral de la planta, desde la planificación hasta la puesta en marcha.
- Gestionar el cronograma, presupuesto, recursos y cumplimiento de hitos del proyecto.
- Coordinar con proveedores, contratistas y áreas internas la ejecución de obras, instalaciones y adquisición de equipos.
- Supervisar la instalación, pruebas, validación y puesta en marcha de los equipos y procesos productivos.
- Definir e implementar los procesos, procedimientos y estándares operativos de la planta.
- Liderar la selección, capacitación y conformación del equipo operativo.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad, inocuidad y normativa aplicable.
- Identificar riesgos y gestionar oportunamente desviaciones del proyecto.
- Una vez implementada la planta, asumir la gestión de la operación, asegurando producción, productividad, calidad, costos y continuidad operativa.
- Liderar al equipo y promover la mejora continua y optimización de procesos.
- Gestionar y reportar los principales indicadores de gestión (KPIs) a la Gerencia.
Requisitos:
- Bachiller o titulado en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Mecánica o carreras afines.
- Experiencia de 5 años a más en plantas industriales, producción o implementación de proyectos.
- Experiencia comprobada en implementación, montaje y puesta en marcha de plantas.
- Manejo de KPIs de producción, productividad, costos, eficiencia y calidad.
- Deseable experiencia en industria de alimentos, nutrición animal, agroindustria o industria de procesos.
