Jefe de Salón Restaurante San Isidro

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Somos una familia de restaurantes conformada por las marcas Troppo, Gelateria di Troppo, Rossa Pizza Appassionatta y Lila, comprometidos con brindar a nuestros clientes experiencias memorables y productos de la más alta calidad en cada uno de nuestros locales.
Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de 1 Jefe(a) de Salón apasionado(a) por el servicio y enfocado(a) en liderar la operación diaria del salón, garantizando una excelente experiencia al cliente.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años como Jefe(a) de Salón, Supervisor(a) de Salón en restaurantes (excluyente).
Experiencia liderando equipos de meseros, runners y anfitriones
Manejo del sistema INFOREST (excluyente).
Conocimiento de inglés (deseable).
Disponibilidad para laborar en San Isidro en HORARIO PARTIDO.
Liderazgo, dinamismo, orientación al servicio y capacidad para trabajar bajo presión.
Funciones:
Liderar la operación diaria del salón durante el servicio.
Supervisar el correcto armado, orden y presentación del salón antes, durante y después de la operación.
Acompañar y supervisar al equipo de meseros y runners, asegurando un servicio ágil y de calidad.
Resolver incidencias operativas y brindar soporte inmediato al equipo durante el turno.
Supervisar la correcta atención al cliente y garantizar una experiencia de servicio sobresaliente.
Coordinar el flujo de mesas, reservas y tiempos de atención junto al equipo.
Verificar el correcto funcionamiento de estaciones, equipos y mise en place del salón.
¿Qué ofrecemos?
Ingreso a planilla bajo régimen MYPE.
Remuneración acorde al mercado.
Alimentación cubierta al 100%.
¡Sé parte de un equipo apasionado por el servicio y la excelencia!