Lonchero y Barista
Se busca incorporar a un Lonchero y Barista en CLUB SOCIAL MIRAFLORES.
Nuestro Lonchero y Barista, combina la preparación experta de cafés y bebidas con la gestión y despacho de alimentos ligeros. Las funciones incluyen preparar bebidas, ensamblar comidas , mantener la higiene del área de trabajo y ofrecer una excelente atención al cliente.
Funciones Principales
Preparación de bebidas: Extraer espressos, texturizar leche y crear arte o preparar métodos filtrados según el estándar de cafetería y la carta.
Despacho de alimentos: Armar y servir sándwiches, ensaladas, almuerzos ligeros, snacks, productos de panadería para llevar, postres, entre otros que se encuentren en la carta.
Atención al cliente: Asesorar sobre las opciones del menú, reemplazos de insumos y asegurar una experiencia rápida y satisfactoria.
Limpieza y mantenimiento: Mantener la estación limpia, desinfectar la máquina de espresso, limpiar el molinillo, mantener los rótulos actualizados y asegurar el orden del área de comida.
Control de inventario: Reponer los ingredientes de la barra (café, leches, chocolate) y los insumos para la preparación de toda la carta.
Requisitos
Experiencia previa en puestos similares.
Conocimiento de técnicas de preparación de alimentos y bebidas.
Buenas prácticas de manipulación.
Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo.
Buena capacidad de comunicación y atención al cliente.
Beneficios
Seguro SCTR.
alimentación cubierta al 100%
Seguro de salud Auna.
Gimnasio para el personal
20% de descuento en consumo en el Club
Plataforma de descuentos (ocio, personales y restaurantes).
Descuentos en Suiza Lab.
Convenios de estudios.
Entre otros.
Quien se incorpore a este rol tendrá la oportunidad de crecer dentro de un ambiente dinámico y colaborativo.
¡Te esperamos!