Nos encontramos en la búsqueda de un Maestro Brasa / Brasero para nuestra sede en San Isidro
FUNCIONES:
Manejo y control de temperatura para la correcta cocción del pollo.
Colocación adecuada de los pollos en las varillas de metal.
Aderezo del pollo.
Manejo del carbón para la preparación y cocción.
Corte de pollo en medios y cuartos.
Mantenimiento del orden y limpieza de su área de trabajo.
REQUISITOS
Experiencia mínima de 6 meses en el área de brasas o ayudante de pollería (deseable).
Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos (indispensable).
Actitud positiva, puntualidad y trabajo en equipo.
¡ÚNETE A PLANET CHICKEN! En PLANET CHICKEN, reconocida cadena peruana de pollo a la brasa y comida criolla, estamos en búsqueda de personas dinámicas, responsables y con actitud de servicio para formar parte de nuestro equi...
Buscanmos Administrador/a de restaurante para incorporarse a nuestro equipo en Corporación Mendoza. Requisitos Experiencia previa en gestión de restaurantes (Rubro Pollerias/Fast food). Conocimiento de normas y procedimientos...