Operario de Planta para Pollería

Descripción del puesto:
En El Leñador JV nos encontramos en la búsqueda de un Operario de Planta responsable, organizado y con conocimientos básicos de cocina, que asegure la correcta recepción de insumos y apoyo en la preparación de productos base para nuestras operaciones.
Funciones:
Recepcionar a proveedores verificando la calidad, cantidad y el perfecto estado de los productos.
Controlar fechas de vencimiento, temperatura y condiciones de los insumos recibidos.
Preparar salsas, aderezos y otros insumos según las recetas y estándares establecidos.
Mantener el orden, limpieza e higiene en el área de trabajo (planta).
Almacenar correctamente los productos siguiendo normas de conservación.
Apoyar en el control de inventarios y rotación de productos.
Cumplir con los protocolos de seguridad y sanidad alimentaria.
Otras funciones asignadas por la jefatura inmediata.
Requisitos:
Secundaria completa.
Experiencia mínima de 6 meses en planta de alimentos, cocina o producción (deseable).
Conocimientos básicos en preparación de alimentos (salsas, aderezos, mise en place).
Responsable, ordenado y con capacidad de trabajo en equipo.
Disponibilidad para trabajar de Lunes a Domingo, con un de descanso a la semana.
Disponibilidad para trabajar en Chorrillos.
Beneficios:
Ingreso a planilla (según evaluación).
Alimentación cubierta.
Buen clima laboral.
Capacitaciones constantes.
Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
Si cumples con el perfil, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo!