Pastelero/A

🎯 REQUISITOS

- Formación mínima: Egresado/a de Pastelería, Gastronomía o carreras afines.
- Experiencia realizando postres y productos de pastelería para cafeterías.
- Experiencia en producción, preparación y presentación de postres.
- Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar de manera organizada, responsable y bajo estándares de calidad.
- Disponibilidad para trabajar de manera presencial en Surquillo.

👨?🍳 FUNCIONES

- Elaborar postres y productos de pastelería para las cafeterías de la institución.
- Realizar la preparación, producción y presentación de productos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
- Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
- Controlar el uso adecuado de insumos y materias primas.
- Verificar la calidad y presentación de los productos elaborados.
- Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Apoyar en la planificación y producción diaria de postres.

💰 SALARIO SEGÚN FORMACIÓN (PLANILLA GENERAL)

- Egresado/a: S/ 1,500
- Técnico/a titulado/a ? 3 años de formación: S/ 1,800
- Bachiller universitario: S/ 2,000
- Titulado/a universitario/a: S/ 2,800

🕐 HORARIO

Lunes a sábado 7:00 a. m. a 3:45 p. m.

📍 Modalidad: Presencial 📍 Lugar de trabajo: Surquillo, Lima