Personal de Atención en Restaurante
Resumen del Puesto
Estamos en la búsqueda de personal dinámico y proactivo para unirse a nuestro equipo en un restaurante. El candidato ideal deberá poseer excelentes habilidades de servicio al cliente y una actitud positiva para garantizar una experiencia excepcional a nuestros comensales.
Responsabilidades
- Conocer los platos del día, sugerencias del chef, bebidas disponibles y posibles agotados.
- Verificar que las mesas, sillas y estaciones de servicio estén limpias y ordenadas.
- Recibir al cliente con cortesía, acompañarlo a su mesa y asesorarlo con la carta o menú.
- Atender a los clientes de manera cordial y eficiente.
- Brindar recomendaciones de platos y bebidas.
- Tomar pedidos y asegurarse de que sean transmitidos correctamente a las áreas.
- Llevar los platos y bebidas a la mesa manteniendo las normas de higiene.
- Estar atento a las necesidades del comensal durante la comida, retirar platos sucios y ofrecer postres.
- Llevar la cuenta, tramitar el cobro mediante efectivo o terminal POS y verificar que la facturación sea correcta.
- Recoger y limpiar las mesas, reponer insumos en las estaciones de servicio (servilletas, cubiertos).
- Asegurar la satisfacción final del cliente.
- Colaborar con el equipo para asegurar un servicio fluido.
- Resolver consultas o problemas de los clientes de manera oportuna.
- Relizar inventarios básicos, registrar incidencias y comunicar observaciones o sugerencias de los clientes a la administración.
Requisitos
- Experiencia previa en atención al cliente o servicio de alimentos y bebidas es valorada.
- Habilidades de comunicación efectivas.
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
- Actitud amable, paciente y orientada al servicio.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
- Capacidad para trabajar en equipo.
