Planchero/Sanguchero Preferida La Mar
Restaurante La Preferida La Mar , se encuentra en la busqueda de Planchero/Sanguchero con experiencia: Como sanguchero, tu responsabilidad principal será preparar y presentar deliciosos sándwiches o combos con precisión y rapidez. Debes tener habilidades culinarias sólidas y una atención meticulosa a los detalles para garantizar que cada producto salga perfecto.
Funciones
Preparar y servir los sanguches de carta segun el manual de recetario.
Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
Coordinar con el equipo de cocina para asegurar la entrega de pedidos.
Aplicar Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM) y normas de seguridad alimentaria.
Apoyar en inventarios y control de insumos.
Coordinar con el equipo de cocina y servicio para un flujo eficiente en horas pico.
Otras funciones que asigne el jefe inmediato
Requisitos
Experiencia previa como Sanguchero/PLanchero.
Deseable contar con estudios Gastronómicos o del último año.
Conocimiento de técnicas de preparación de sanguches.
Capacidad de servicio al cliente, responsable, acostumbrado a trabajar bajo presión y organización de trabajo.
Disponibilidad para trabajar en Miraflores , y en horarios de tarde y noche.
Beneficios
Todos los beneficios de ley.
Acceso a propinas .
Oportunidad de desarrollar habilidades culinarias y de servicio.
Quien se incorpore a nuestro equipo tendrá la oportunidad de crecer profesionalmente y contribuir a la excelencia en la experiencia gastronómica.