Practicante de Operaciones Ab
Somos una de las cadenas hoteleras más reconocidas del Perú, con más de 40 años de experiencia en la industria. Contamos con seis hoteles en los principales destinos del país: Lima, Cusco, Valle Sagrado y Paracas, donde brindamos experiencias memorables, espacios exclusivos para clientes corporativos y lo mejor de la gastronomía peruana de renombre mundial.
Operamos bajo prestigiosas marcas internacionales como Luxury Collection, Westin, Aloft y AC Hotels, asegurando un servicio de excelencia en cada hotel. Además, innovamos en el mundo gastronómico con NODO, que articula un portafolio que combina marcas con trayectoria ?Maras, Insumo, El Salar, Chalana y Bar Alphonse? con nuevas aperturas como Casa Sarao, Melt, Bar Velvet y Popurrí, construyendo una plataforma gastronómica independiente que opera distintos formatos y momentos de consumo.
En Intursa, creemos en el talento y desarrollo de nuestros colaboradores. Nos comprometemos con su crecimiento personal y profesional, fomentando una cultura de aprendizaje, excelencia y trabajo en equipo.
En INTURSA estamos en la búsqueda de un(a) Practicante de Operaciones Alimentos y Bebidas, quien desempeñará las siguientes funciones:
- Brindar soporte operativo y administrativo al área de operaciones, ayudando en la gestión eficiente de las actividades diarias, manteniendo una colaboración con otras áreas para asegurar el buen funcionamiento de los procesos internos.
- Revisión diaria de reportes de calidad: encuestas de satisfacción post estadía, asegurando el seguimiento efectivo del cumplimiento de metas anuales.
- Seguimiento y presentación semanal y mensual de resultados de calidad.
- Revisión de estándares y comunicación de cambios operativos de Marriott International.
- Asegurar el cumplimiento de pendientes de reuniones Gerenciales.
- Implementación de iniciativas transversales según necesidad.
- Preparar presentaciones en PowerPoint según requerimiento del área.
- Apoyo en requerimientos del VP de Operaciones según necesidad.
Requisitos:
Estudiante o egresado(a) de Administración Hotelera, Turismo, Administración de Empresas o afines.
Inglés avanzado.
Manejo de Excel y PowerPoint: tablas dinámicas y presentaciones de alto impacto.
Manejo deseable de Power BI.
"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772".
Beneficios Seguro FOLA.
Refrigerio cubierto al 100% en el comedor de personal.
Tarifas especiales en la cadena de Hoteles Marriott International y en Hoteles de la cadena, tanto estadía como alimentos y bebidas.