Descripción del empleo:
Empresa agroindustrial requiere incorporar a su equipo de trabajo a un profesional, de Ingeniería Agroindustrial, Alimentaria y/o afines para trabajar en Pachacamac/Lurín.
FUNCIONES & CONOCIMIENTOS
? Dirigir y asegurar el cumplimiento del sistema de calidad HACCP y otras certificaciones, así como liderar la ejecución de auditorías internas y externas.
? Analizar y ejecutar los resultados de laboratorio para la toma de decisiones.
- Manejo y control de contramuestras de productos terminados.
- Inspeccionar y asegurar la calidad de materias primas, productos en proceso y terminados. ? Monitorear permanentemente en campo el cumplimiento de los estándares de producción.
- Asegurar la difusión y sensibilización del personal en los aspectos claves del Sistema de Gestión de Aseguramiento de la Calidad
- Gestión, control, supervisión a nivel de calidad de toda la cadena de producción.
- Coordinación, gestión y ejecución de forma conjunta con las áreas involucradas, el cumplimiento de la DAAC (Declaración Ambiental de Actividad en Curso).
? Proponer mejoras de los procesos considerando los parámetros de calidad, indicadores y la eficiencia productiva.
- Tener actualizado la información sobre las normas vigentes nacionales e internacionales correspondientes a su área. FDA, DIGESA, DIGEMID, Certificaciones etc.
? Dirigir y asegurar el cumplimiento del SST (Seguridad y salud en el trabajo). ? Supervisar y hacer cumplir el uso adecuado de equipos a su cargo.
- Coordinación permanente con las diferentes áreas y la ejecución de acciones de apoyo según necesidades de la empresa.
CONOCIMIENTO:
Sistemas de gestión de inocuidad: Conocimiento indispensable de HACCP, BPM, POE y POES.
Gestión de riesgos y trazabilidad.
Destreza en la planeación y mantenimiento de manuales, registros y especificaciones de calidad
conocimiento del SST
INFORMÁTICA
Microsoft Office intermedio-avanzado Excel avanzado Power BI
COMPETENCIAS
Capacidad de Liderazgo Habilidad analítica Fácil adaptación a los cambios Capacidad para resolver problemas. Orientación a resultados. Su disponibilidad debe ser INMEDIATA.
De preferencia vivir en zonas aledañas a Lurín/Pachacamac o disponibilidad para trabajar en Lurín.
Interesados enviar CV. Tipo de puesto: Tiempo completo Experiencia: Control de Calidad y Producción: 2 años (Requisito deseable) Ubicación: Lurín, Lima (Requisito deseable)
