Objetivo del Puesto
Realizar la selección manual de legumbres y granos, retirando productos defectuosos, dañados, partidos, manchados, contaminados o que presenten características fuera de los estándares establecidos, con la finalidad de garantizar la calidad, inocuidad y presentación del producto terminado.
¿Qué necesitamos de ti?
Secundaria completa, de preferencia.
Experiencia:
Deseable experiencia de 3 a 6 meses en plantas de alimentos, producción, selección de granos, envasado o actividades similares.
La experiencia puede ser no indispensable si la empresa proporciona capacitación.
¿Qué realizarás?
Realizar la selección manual de legumbres, tales como frejol, lenteja, garbanzo, arveja, pallares y otras menestras.
Identificar y retirar granos defectuosos, dañados, partidos, decolorados o con presencia de materias extrañas.
Revisar visualmente el producto durante el proceso de selección.
Separar adecuadamente el producto conforme y no conforme.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
Cumplir los procedimientos de higiene, manipulación de alimentos e inocuidad establecidos por la empresa.
Utilizar correctamente los equipos de protección personal y uniforme sanitario.
Cumplir con los estándares de productividad y calidad establecidos para el puesto.
Informar inmediatamente al supervisor cualquier anomalía detectada en la materia prima o producto en proceso.
Apoyar en actividades de envasado, encajado, etiquetado y otras labores de producción cuando sea requerido.
Cumplir las normas de seguridad y salud en el trabajo.
Registrar o comunicar las incidencias detectadas durante la jornada.
Conocimientos deseables:
Manipulación e higiene de alimentos.
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Selección y clasificación visual de productos alimenticios.
Seguridad y salud en el trabajo.
Beneficios corporativos 15 sueldos al año. Cobertura del 50% de la EPS. Descuentos exclusivos en nuestros productos para colaboradores. Frutas frescas 3 veces por semana. Excelente clima laboral. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Capacitación continua.
