Steward
Se requiere 1 STEWARD
Remuneración: Básico + puntos hoteleros
Horario: Rotativo (mañana, tarde y amanecida) Laboran 8 horas + 45 minutos de refrigerio
Cubrimos con alimentación
Beneficios según ley
Funciones:
Ejecuta el trabajo de limpieza en general de la cocina, equipo e instrumentos de trabajo. Ejecuta la limpieza de todo el equipo de la cocina: ollas, platos, cubiertos, bandejas, vasos, copas, platería, etc. Asiste al ayudante de cocina cuando es necesario. Se encarga de llevar el material del almacén al cuarto frío, cocina, cafetería, depósito o viceversa. Barre, trapea las áreas de la cocina y cafetería. Cuida que los cubiertos y utensilios no se vayan a la basura. Cuida la loza de los restaurantes a fin de eliminar las roturas y lleva a cabo el formato de las mismas. Asiste y da servicio al comedor de empleados. Aplica las normas de higiene y seguridad industrial con el propósito de prevenir accidentes o enfermedades. Hace buen manejo de los desperdicios orgánicos. Otras funciones y responsabilidades inherentes a su posición.
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