Supervisor(A) de Eventos y Marketing en Catering
Se requiere personal de marketing en catering y eventos, que tenga perfil híbrido que combine creatividad, excelente comunicación interpersonal y fuertes habilidades analíticas.
Su función principal será diseñar estrategias para captar clientes (tanto B2B como B2C), vender experiencias gastronómicas y posicionar la marca en el competitivo.
COMPETENCIAS CLAVE
- Creatividad Gastronómica y Visual: Capacidad para diseñar y presentar experiencias atractivas, adaptando el menú y la estética al estilo del evento.
- Gestión de Redes Sociales: Manejo de plataformas como Instagram, TikTok, Facebook, utilizando herramientas de publicidad para mostrar la calidad de los platos y la organización de los eventos.
- SEO Local y Posicionamiento: Conocimiento de estrategias de búsqueda en internet para que el negocio aparezca entre las primeras opciones de los clientes.
- Análisis de Datos: Capacidad para medir resultados (ROI), evaluar conversiones y analizar el impacto de campañas de email marketing o publicidad digital.
Funciones Principales
- Estrategia y Posicionamiento: Desarrollar el plan de marketing anual, definir el público objetivo (ej. Empresas privadas, instituciones del estado, etc.) y estudiar a la competencia.
- Supervisar la correcta organización y ejecución de los servicios de catering.
- Generación de Contenido: Organizar sesiones de fotografía y video gastronómico para crear material promocional atractivo y de calidad.
- Gestión de Clientes (CRM): Captar nuevos contactos, atender solicitudes de cotización, brindar un servicio personalizado y ejecutar campañas de fidelización para asegurar recompras.
- Alianzas Estratégicas (B2B): Crear vínculos con locales de eventos y empresas corporativas, integrándose en su red de proveedores recomendados.