Supervisor(a) de Tienda Cafeterías
En Macchia Dulcería y Café buscamos un(a) Supervisor(a) de Tienda con perfil de líder joven, proactivo(a) y con iniciativa, que se convierta en la mano derecha del líder de tienda y asegure una operación eficiente.
Si tienes experiencia en fast foods, cafeterías, restaurantes o negocios gastronómicos y te motiva asumir un rol clave, esta oportunidad es para ti.
Funciones principales:
Supervisar la apertura del local e inicio de operaciones.
Asegurar la disponibilidad de insumos y materiales.
Supervisar el desempeño del equipo y cumplimiento de estándares.
Coordinar insumos y recepción de proveedores.
Controlar inventarios, mermas y fechas de vencimiento.
Organizar horarios del personal.
Supervisar orden, limpieza y estado del local.
Requisitos:
1 año de experiencia supervisando equipos en el rubro gastronómico.
Manejo básico/intermedio de Excel.
Deseable manejo de ERP de restaurantes.
Liderazgo, organización y resolución de problemas.
Beneficios:
Sueldo acorde al mercado + propinas
Planilla REMYPE
Almuerzo cubierto al 100%
Buen clima laboral
Descansos entre semana
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