Publicado el 03 de julio

Supervisor Cafetería

Confidencial
Hoteleria y Turismo · San Isidro, Lima
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

Importante empresa del sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Cafetería para liderar la operación de una de nuestras sedes y asegurar un excelente servicio al cliente, el correcto funcionamiento del local y el desempeño del equipo de trabajo.
¿Qué harás?
Supervisar la operación diaria de la cafetería.
Liderar, organizar y motivar al equipo de trabajo (5 a 6 colaboradores aproximadamente).
Asegurar el cumplimiento de los estándares de atención, calidad, limpieza e higiene.
Supervisar la apertura y cierre del local.
Realizar arqueos de caja y controlar las ventas diarias.
Coordinar el abastecimiento de productos e insumos.
Supervisar inventarios y controlar mermas.
Elaborar horarios y dar seguimiento a la asistencia del personal.
Resolver incidencias con clientes y brindar soporte al equipo cuando sea necesario.
Velar por el cumplimiento de los procedimientos establecidos por la empresa.
¿Qué buscamos?
Estudios técnicos o universitarios en Administración, Gastronomía, Hotelería o carreras afines (deseable).
Experiencia mínima de 2 años como Supervisor(a), Encargado(a) de Cafetería, Administrador(a) o puestos similares en cafeterías, restaurantes o negocios gastronómicos.
Experiencia liderando equipos de trabajo.
Conocimiento en manejo de caja, inventarios, indicadores y control operativo.
Manejo de Excel y herramientas informáticas a nivel usuario.
Liderazgo, organización, comunicación efectiva y orientación a resultados.
Horario
Turno de cierre: 12:30 p. m. a 9:30 p. m.
Se requiere disponibilidad para cubrir turnos de mañana cuando la operación lo requiera.
Te ofrecemos
Remuneración: S/ 1,800.
Inicialmente, pago mediante recibo por honorarios durante el periodo de prueba (1 a 2 meses). Al superarlo, ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
Pagos quincenales.
Alimentación cubierta.
Oportunidad de crecimiento dentro de una empresa en expansión.
Excelente ambiente laboral.
¿Por qué unirte a nosotros?
Formarás parte de una nueva marca, actualmente en proceso de crecimiento y posicionamiento. Tendrás la oportunidad de liderar un equipo, aportar ideas y participar activamente en el desarrollo de una marca con gran potencial.
¡Postula y sé parte de nuestro equipo!

Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
Experiencia requerida: 1
Educación requerida: Técnico
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo completo
Salario: S/. 1,800.00
Localidad: San Isidro
Activo desde: 03/07/2026
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

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