Supervisor de Producción de Alimentos Planta
SUPERVISOR DE PRODUCCION DE ALIMENTOS
Descripción del Puesto:
Buscamos un Supervisor de Producción proactivo, orientad a resultados y con alto sentido de responsabilidad, encargado de planificar, coordinar y supervisar la producción, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, tiempos de entrega y eficiencia operativa.
Será responsable de gestionar equipos de trabajo, ejecutar y dar seguimiento a indicadores de gestión, y garantizar una operación ordenada, productiva y alineada a los objetivos del negocio.
¿Qué buscamos?
Un profesional con liderazgo, comunicación asertiva y enfoque a resultados implementando mejora continua, capaz de desenvolverse en entornos exigentes, tomar decisiones oportunas y corregir desviaciones en tiempo real.
Buscamos alguien que no solo cumpla objetivos, sino que los supere, impulsando mejoras constantes en su área y desarrollando equipos de alto desempeño.
Perfil requerido:
Liderazgo y gestión de equipos.
Orientación a resultados.
Proactividad.
Comunicación asertiva.
Organización y control.
Toma de decisiones.
Resolución de problemas.
Trabajo bajo presión.
Mejora continua.
Disciplina operativa.
Funciones principales:
Planificar y coordinar la producción diaria, semanal y mensual.
Asegurar la atención oportuna de pedidos a clientes.
Supervisar la ejecución de la producción en cada etapa.
Ejecutar y dar seguimiento a indicadores de gestión diaria (horas hombre, mermas, productividad).
Verificar el cumplimiento de estándares de calidad durante todo el proceso.
Detectar, corregir y prevenir desviaciones o errores en producción.
Validar los productos terminados antes de su despacho.
Supervisar el uso adecuado de insumos y recursos.
Implementar mejoras en procesos productivos.
Gestionar y liderar equipos, promoviendo un buen clima laboral.
Requisitos:
Profesional en Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial o afines
Experiencia mínima de 2 a 3 años en producción de alimentos.
Conocimiento de BPM, HACCP y control de calidad.
Manejo de ERP, de preferencia ODOO (no excluyente)
Experiencia liderando equipos operativos.
Manejo de indicadores de producción.
Excel intermedio (deseable).
Estar actualizado en las normativas vigentes.