Supervisor Producción Practicante Profesional

Somos una empresa dedicada a la elaboración de bebidas y pulpas de frutas y deseamos incorporar a un Practicante Profesional para ocupar el puesto de:

Supervisor de Producción Línea de Bebidas.

Perfil Requerido

- Profesional en Ingeniería en Industrias Alimentarias o Ingeniería Industrial.
- Mínimo 6 meses en puestos similares de preferencia en línea de bebidas.
- Experiencia supervisando personal operativo.
- Conocimiento de BPM, HACCP, POES.
- Manejo de indicadores de producción y control de calidad.
- Disponibilidad para trabajar de Lunes a Sábado.
- Vivir en zonas aledañas a Huachipa.
- Manejo de Excel

Competencias Personales

- Persona Pro activa.
- Alto grado de responsabilidad.
- Capacidad y carácter para manejo de personal y trabajo en equipo.
- Capacidad para resolver problemas.

Funciones y Responsabilidades

- Control y Seguimiento de la Producción
- Control de Mermas y Rendimientos
- Control de Recursos Productivos
- Supervisión Operativa de la Línea de Producción
- Supervisión del Personal
- Asegurar la trazabilidad de los productos elaborados mediante el correcto registro documental.
- Control y registro del Mantenimiento de equipos
- Mantener actualizada toda la documentación relacionada con la producción.
- Elaborar informes diarios, semanales y mensuales de producción, eficiencia, rendimientos, mermas y cumplimiento de objetivos.
- Presentar a la gerencia indicadores de gestión y propuestas de mejora continua.