Supervisor Ssoma/ Concesionaria de Alimentos Lima y Provincia
Somos Quma soluciones gastronómicas una empresa que ofrece servicios de alimentación y bebidas, especialmente en el ámbito industrial, con presencia a nivel nacional.
Actualmente estamos en busca de un Supervisor Ssoma con disponibilidad para movilizarse por Lima y viaje a Provincia.
Funciones:
Seguimiento y cumplimiento del Sistema de Gestión de calidad e inocuidad (Planes, procedimientos, manuales, entre otros)
Revisión de No Conformidades de proceso de producción. Verificación de levantamiento de las No Conformidades.
Supervisar y controlar que los trabajadores cumplan con los procedimientos de Calidad e Inocuidad.
Gestionar reclamos a proveedores cuando hay insumos, materias primas y suministros deficientes.
Elaboración y supervisión de Informes de investigación de incidentes o Brote de ETAS.
Capacitación y retroalimentación de Procedimientos, BPM entre otros temas referentes a calidad e inocuidad.
Seguimiento y cumplimiento del Plan y programas en temas de SST.
Apoyo en realizar indicadores del sistema de Gestión SSOMA (Estadísticas de SST)
Supervisar y controlar que los trabajadores cumplan con el uso de los EPP adecuados en la labor a realizar.
Realizar las inspecciones de las instalaciones e infraestructura de las sedes de la empresa, formación de brigadistas.
Investigacion de incidentes y accidentes ocasionados en comedores y/o lugares administrativos.
Envio de informes de inspeccion de SSOMA a las jefaturas inmediatas
Realizar Check list de evaluacion referente a SSOMA en cada inspeccion realizada a comedores.
Cumplir con las demás funciones que le asigne su jefatura inmediata.
Requisitos:
Estudios técnicos o universitarios en Nutrición y Bromatología, Ing. Ambiental, Alimentos, Industrial o afines.
Experiencia en mínima de 1 año en el área de CALIDAD y SSOMA, preferiblemente en alimentación o servicios.
Conozca sobre BPM, HACCP, SST, normativas locales.
Tener adaptabilidad al cambio, orientación a los resultados, comunicación efectiva y organización.
Disponibilidad para viajar a Provincia y de trasladarse a cualquier punto de Lima.
Disponibilidad para asistir 2 veces a la semana a la oficina de San Miguel.
Beneficios:
Ingreso a planilla completa desde el primer día (CTS, Gratificación, Asignación Familiar).
Sueldo fijo + bono de movilidad.
Alimentación cubierta al 100% .
Horas extras pagadas o compensadas.
Pagos puntuales cada mes.
Línea de carrera real.
Beneficios corporativos - Convenio de estudios en la UCV para ti y tus hijos (desde 400 soles mensuales) , descuento en ópticas y salud.
Seguro SCTR y vida ley.
Programas de reconocimiento.
Horario: Lunes a sábado de 8:00 a 17:00