Cocinero(A)
Milia Amazon Lodge SAC es un "Lodge en la Amazonía con tours todo " unete a nuestro Equipo de turismo Amazonico
Cocinero(a) Resumen del Puesto Buscamos un(a) Cocinero(a) responsable, creativo(a) y comprometido(a) con la calidad del servicio para formar parte de nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de alimentos y un fuerte compromiso con la higiene y seguridad alimentaria.
Responsabilidades - Preparar desayunos, almuerzos y cenas según el menú establecido.
- Asegurar la correcta manipulación e higiene de los alimentos.
- Controlar el uso de insumos y mantener limpia y ordenada el área de cocina.
- Apoyar en la recepción y almacenamiento de productos.
- Cumplir con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Requisitos - Estudios técnicos en Gastronomía o experiencia comprobada como cocinero(a).
- Experiencia mínima de 1 año en el puesto.
- Conocimiento en buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar bajo presión, con organización y responsabilidad.
- Habilidades para el trabajo en equipo. Alojamiento cubierto para personal en el lodge.
Alimentación incluida durante turnos
Entorno natural privilegiado a orillas del río Amazonas.
Capacitación constante en atención al cliente, turismo sostenible y guianza.
Desarrollo profesional en el sector turístico y hotelero.
Oportunidad de trabajar en una empresa comprometida con la conservación de la selva. Experiencia multicultural con visitantes nacionales e internacionales.
Sueldo acorde al Mercado
Ambiente laboral colaborativo y respetuoso. Posibilidades de crecimiento interno en la empresa.