Jefe Comercial Ventas y Eventos

Somos Grupo El Tablón, con más de 30 años en el rubro gastronómico y cadenas de restaurantes en el sur del Perú. Estamos en búsqueda de un Jefe Comercial para nuestras sedes en Ilo-Moquegua, con las marcas "El Tablón" y "Don Antonio". Don Antonio es nuestra nueva propuesta de restaurante frente al mar, en Ilo.

FUNCIONES PRINCIPALES:
- Promover y comercializar los eventos de la marca Don Antonio, impulsando la asistencia y las ventas en horario nocturno (Noches de Jazz, Noches de Gala, música en vivo, cenas temáticas y otros eventos especiales).

- Captar reservas para eventos sociales, familiares y corporativos en Don Antonio.

-Desarrollar alianzas estratégicas con hoteles, agencias de turismo, operadores turísticos y empresas para incrementar el flujo de clientes hacia Don Antonio.

- Gestionar la captación de clientes corporativos para El Tablón, ofreciendo convenios comerciales y beneficios empresariales.

- Promocionar y comercializar vales de consumo, paquetes corporativos y campañas dirigidas a empresas e instituciones.

- Prospectar empresas para ofrecer servicios de alimentación, incluyendo almuerzos, cenas, box lunch, catering y otras soluciones gastronómicas de El Tablón.

- Identificar nuevas oportunidades de negocio y desarrollar relaciones comerciales que contribuyan al crecimiento de ambas marcas.

- Realizar visitas comerciales, dar seguimiento a clientes potenciales y mantener una cartera activa de contactos.

- Coordinar con el área de Marketing y las administraciones de cada sede la ejecución y difusión de campañas, promociones y eventos.

- Cumplir con los objetivos mensuales de captación de clientes, convenios, reservas y ventas.

REQUISITOS:
- Estudios técnicos o universitarios en Marketing, Administración, Turismo, Negocios o carreras afines.
- Experiencia en ventas.
- Facilidad de comunicación, negociación y orientación a resultados.
- Actitud proactiva e iniciativa
- Disponibilidad para viajar, realizar trabajo de campo y visitar clientes.