Gerente de planta

Profesional en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines.
Mínimo 3 años de experiencia en gestión de operaciones en plantas agroindustriales.
Experiencia comprobada en la implementación y mantenimiento de los estándares SMETA y BRC.
Experiencia liderando equipos de trabajo multidisciplinarios.
Sólidos conocimientos en procesos de producción, control de calidad, seguridad alimentaria y gestión de riesgos.
Experiencia en sistemas de trazabilidad y control de inventarios.
Dominio de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM/GMP) y sistema HACCP.
Experiencia en gestión de proyectos de mejora continua.
Conocimiento y experiencia en procesos de mango congelado IQF y pulpa de frutas tropicales.
Funciones Principales
Planificar, junto con las demás jefaturas, el inicio de las campañas productivas, aprobando órdenes de servicio y supervisando los trabajos en ejecución.
Verificar los equipos y activos adquiridos para la mejora de los procesos de planta, asegurando el cumplimiento de las especificaciones técnicas.
Elaborar, en coordinación con la Jefatura de Mantenimiento, el Plan General de Inversión y Mantenimiento para cada campaña.
Diseñar y monitorear indicadores de gestión que permitan evaluar el desempeño operativo y el cumplimiento de objetivos.
Elaborar y dar seguimiento al programa de pedidos requeridos para la operación de planta.
Coordinar con las áreas de Calidad, Administración y Certificaciones los planes de inversión relacionados con requisitos de inocuidad, calidad y legalidad.
Analizar, junto con Administración y Contabilidad, los costos y gastos de cada línea productiva, identificando oportunidades de mejora y control presupuestal.
Presentar reportes diarios de producción a Gerencia, incluyendo análisis de tendencias y resultados.
Liderar reuniones periódicas con el personal para reforzar lineamientos operativos y promover propuestas de mejora.
Participar activamente en los equipos y reuniones de HACCP, SMETA, BRC, GLOBALG.A.P., certificaciones sanitarias (DIGESA/SENASA) y certificación orgánica.
Gestionar la distribución eficiente del personal en las distintas áreas de proceso.
Garantizar el cumplimiento del programa diario de producción establecido por Gerencia General y Administración.
Ofrecemos
Remuneración acorde con la experiencia, responsabilidades y competencias del cargo.
Bonificaciones y utilidades vinculadas a resultados.
Excelente oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional.
Integración a una empresa líder del sector agroindustrial.