Publicado el 18 de junio

Inspector de aseguramiento de la calidad Planta frescos

Operaciones · Castilla, Piura
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

Requisitos:
Profesionales de la carrera de Ing. Química, Ing. Agroindustrial, Ing. Industrial, y/o afines.
Conocimientos en HACCP, BPM, inocuidad alimentaria, etc.
Experiencia de 6 meses en posiciones similares en empresas agroindustriales.
Office intermedio (deseable).
Conocimientos en HACCP, BPM, POES, FRIO, EMBARQUES, TRAZABILIDAD.
Funciones:
Inspeccionar las uvas al ingreso (color, tamaño, firmeza, dulzura, °Brix, plagas o enfermedades).
Clasificar lotes que cumplan con las especificaciones de calidad.
Supervisar el proceso de empaque y uso de materiales aprobados.
Realizar inspecciones visuales aleatorias para verificar defectos, uniformidad y etiquetado.
Registrar resultados y reportar desviaciones en el sistema digital.
Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Colaborar en la corrección de desviaciones.
Detectar productos fuera de especificación y coordinar acciones correctivas.
Realizar seguimiento para prevenir recurrencias.

Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
Educación requerida: Universitario
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo completo
Salario: A convenir
Localidad: Castilla
Activo desde: 18/06/2026
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