Mozo/a de salón completo

Perfil de Puesto: Mozo/Azafata

Responsabilidades:

1. Atender y recibir a los clientes con amabilidad y profesionalismo.
2. Guiar a los clientes a sus mesas y proporcionar carta.
3. Tomar pedidos de alimentos y bebidas con precisión y rapidez.
4. Brindar información sobre la carta y sugerir platos según las preferencias del cliente.
5. Asegurar un servicio eficiente y coordinado con el equipo de cocina para garantizar tiempos de espera mínimos.
6. Mantener la limpieza y presentación de las mesas y áreas de servicio.
7. Gestionar reservas y asignar mesas de manera efectiva.
8. Manejar transacciones de pago de manera exacta y cortés.
9. Atender solicitudes especiales de los clientes y resolver problemas de manera proactiva.
10. Colaborar con el equipo para mantener altos estándares de servicio.

Requisitos:

1. Experiencia previa en roles similares es preferida.
2. Habilidades excepcionales de comunicación y atención al cliente.
3. Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido.
4. Conocimiento básico de protocolos de servicio y etiqueta.
5. Destreza para manejar sistemas de pedidos y puntos de venta.
6. Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo.
7. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches y fines de semana.
8. Presentación profesional y pulcra.