Ayudante de cocina Turno tarde
1 VacantesHoteleria y Turismo en Arequipa, Arequipa
- Salario: S/. 1.400,00 (Mensual) +Comisiones
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Arequipa
- Activo desde: 22/05/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Técnico
- Años de Experiencia: 1
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Profesional para el Área de Cocina, para preparación de almuerzos y cenas. Deberá cumplir con el siguiente perfil:
Educación técnica en Instituto de Cocina (Estudios mínimo de 3 años en cocina)
Con experiencia en cocina 06 meses a 1 año
Cursos en manipulación de alimentos
Correcta aplicación de BPM,
FUNCIONES:
- Realizar el mise en place
- Preparación de platos de la carta.
- Realizar compras cuando se requiera
- Limpieza de toda el área de cocina.
* Retirar la basura, mantener limpios sus tachos.
- Puntual en su horario, responsable, pro-activo, dinámica, prestar un buen servicio a nuestros huéspedes.
- Lavado y pulido de platos, vasos, y utensilios.
- Apoyo en otras áreas y otras funciones que le asigne el Gerente.
- Debe ser una persona Respetuosa, Puntual, Ordenada y Limpia
QUE LE GUSTE TRABAJAR en EQUIPO.