Cocinero
Cocinero
Resumen del Puesto
Buscamos un Cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo gastronómico. Serás responsable de la preparación y presentación de platos, desayunos y propuestas para eventos, asegurando la calidad y el cumplimiento de nuestros estándares.
Responsabilidades
- Preparación de insumos y organización del área de trabajo (mise en place).
- Elaboración de platos y control de calidad de las preparaciones.
- Cumplimiento de estándares de presentación, sabor e higiene.
- Participación en el control de inventarios y almacenamiento adecuado de productos.
- Mantenimiento de la limpieza y organización del área de cocina.
- Coordinación con el equipo de restaurante y bar para ofrecer una excelente experiencia.
Requisitos
- Experiencia comprobable en puestos de cocina.
- Conocimiento en preparación de diversos tipos de platos, desayunos y propuestas para eventos.
- Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Atención al detalle y compromiso con la calidad.
- Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos.
- Disponibilidad para horarios rotativos.
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