Cocinero/a Con experiencia

En el restaurante El Turko, nos enorgullece ofrecer una experiencia gastronómica excepcional desde hace más de dos décadas. Nos comprometemos a seguir cultivando un ambiente de trabajo diverso y colaborativo, donde cada miembro de nuestro equipo tenga la oportunidad de crecer y desarrollarse. ¡Únete a nosotros y sé parte de esta emocionante aventura culinaria!

Funciones principales:
- Elaborar los platos garantizando la calidad y presentación según las recetas y estándares establecidos.
- Asegurarse que la calidad de los ingredientes utilizados en la preparación de los platos se la óptima y que se cuente con las porciones necesarias para cumplir con la venta diaria.
- Participar en el control de abastecimiento, conservación y almacenamiento de los alimentos.
- Asegurar la correcta rotulación y rotación de los productos.
- Guardar todos los ingredientes en los lugares establecidos para que estén debidamente organizados.
- Ser proactivo y cumplir los tiempos establecidos para la entrega de los platos.
- Mantener y verificar el óptimo estado de los equipos, maquinaria, utensilios y elementos de uso en la cocina y el área de trabajo.
- Realizar otras funciones asignadas por el superior inmediato dentro del ámbito de sus responsabilidades.

Requisitos:
- Contar con estudios técnicos o universitarios en curso o culminados en Gastronomía o afines.
- Contar con disponibilidad para trabajar en turnos tarde o turno mañana con descanso rotativo
*Turnos mañana (Domingo a jueves de 7:25 am a 4:10 pm) y (viernes y
sábado de 7:25 am a 6:40 pm)
*Turnos tarde (Domingo a jueves de 3:45 pm a 00:15 am) y (viernes y
sábado de 6:15 pm a 4:15 pm)
- Experiencia mínima de 6 meses en la posición

Competencias:
- Agilidad y proactividad
- Organización y responsabilidad
- Trabajo bajo presión
- Comunicación efectiva y trabajo en equipo

Beneficios:
- Ingreso a planilla y beneficios de ley.
- Inducción al puesto desde el primer día.
- Remuneración acorde al mercado.
- Almuerzo incluido.
- Descuentos corporativos.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.