Maestro (a) de cocina para campamento minero en Ayacucho/ Régimen 14x7 / Planilla
1 VacantesLimpieza y Seguridad en Arequipa, Arequipa
- Salario: A convenir
- Categoría: Almacenamiento / Logística / Distribución
- Subcategoría Limpieza y Seguridad
- Localidad: Arequipa
- Activo desde: 09/05/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Obra Determinada o Servicio Específico
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación Secundaria
- Años de Experiencia: 1
SODEXO busca ser parte de la familia del mejor experto/experta en el cargo de Maestro (a) de cocina!
Si, tu ADN está compuesto por:
- 100% espíritu de servicio
- 100% espíritu de progreso
- 100% espíritu de equipo
¡Esta es tu oportunidad!
¿Qué buscamos?
- Haber concluido 5to año de secundaria
- Experiencia CERTIFICADA min 1 año en el puesto de Maestro de cocina en campamentos mineros o concesionarias de alimentos.
- Estudios concluidos de gastronomía (deseable)
¿Qué lograrás?
Cocina:
- Preparar todo tipo de platos principales con sus guarniciones y acompañamientos.
- Elaborar las solicitudes de insumos para las preparaciones diarias.
- Coordinar con sus ayudantes la preparación de los platos diarios.
- Elaborar las preparaciones de acuerdo al menú, presentación y calidad final de los productos preparados.
- Mantener y supervisar las buenas prácticas de manufactura antes durante y después de la preparación de los platos.
- Apoyar en las actividades que le sean asignadas por su jefe inmediato.
- Cumplir con otras funciones que, en materia de su competencia le sean asignadas para el logro de los objetivos del área.
- Asistir a las capacitaciones, participar activamente en la implementación y cumplir con lo dispuesto en la Política del Sistema de Gestión Integrado
¿Qué te ofrecemos?
- Todos los beneficios por Ley
- Asignación familiar
- Ingreso a Planilla de Sodexo
- Horas Extras remuneradas
¡Nuestro ADN, nos hace una familia diferente!
SODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo clave, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos