Cocinero ¡Urgente! Para Planta Callao

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 58 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía;mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación, mantenimiento
y hotelería.
Actualmente nos encontramos en búsqueda de Cocinero con el siguiente perfil:
BENEFICIOS:
Ingreso a Planilla Newrest desde el 1er día
-Todos los beneficios de ley
-Cobertura de alimentación al 100%
-Dia de descanso fijo de forma mensual

REQUISITOS:
-Egresado de la carrera de Gastronomía, Alta cocina o afines
-Conocimientos en proceso de calidad de alimentos
-Conocimientos de cocina fría y caliente
-Experiencia mínima de 2 años en el puesto

FUNCIONES:
-Preparar los platos calientes, u otras preparaciones que le sean asignadas.
-Verificar el cumplimiento de las recetas según sistema.
-Coordinar las actividades de los Ayudantes de Cocina
-Brindar apoyo en las actividades que su inmediato superior les asigne.
-Apoyar en la preparación y montaje que le sean asignadas.
-Revisar la calidad de las materias primas a utilizar, tanto el estado de los insumos, como las fechas de vencimiento de los productos envasados.
-Validar la preparación de los platos y cumplimiento del menú

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.