Nutricionista Clínico u Hospitalario Hospital Sabogal / Callao

Somos la empresa Polo Mar, una Concesionaría de Alimentos con mas de 20 años de experiencia en el mercado. En esta oportunidad nos encontramos en las búsqueda de Nutricionistas , que cumplan con el siguiente perfil.

REQUISITOS:
- Titulado en Nutrición con habilidad vigente (Indispensable)
- Carnet de sanidad vigente.
- Experiencia MÍNIMA de 3 años en el ámbito clínico y/o hospitalario (indispensable)
-Capacitacion certificada en BPM y HACCP.
-Experiencia en la administracion de personal y liderazgo de equipos.
-Capacidad demostrada para desarrollar y supervisar programaciones de dietas.
- Disponibilidad de laborar en turno mañana o tarde de lunes a domingo ( 1 día de descanso)
Turno mañana 06:00 a.m. a 02:00 p.m.
Turno tarde 02:00 p.m. a 08:00 p.m.

FUNCIONES:
- Supervisar menús proyectados, según la necesidad de la concesion.
-Realizar los requerimientos de insumos para la preparacion de los menús.
-Garantizar el cumplimiento de las BPM y los procedimientos de HACCP en el concesionario.
-Capacitar al personal de cocina sobre normas de seguridad alimentaria y buenas practicas de higiene.
-Supervisar la calidad y cantidad de los alimentos servidos, asegurando que cumplan con los estandares nutricionales.
- Mantener un registro actualizado de la informacion de los empleados.

BENEFICIOS:
- Ingreso a planilla de pequeña empresa desde el primer día.
- Seguro de SCTR
- Seguro Vida Ley.
- Salario atractivo acorde al mercado.

¡Postula con nosotros!