Publicado el 18 de julio

Nutricionista Colegiado c/exp. en Alimentación Hospitalaria/ Callao

Salud · Callao, Callao
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remotos (régimen).

Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) 01 NUTRICIONISTA COLEGIADO(A), con el siguiente perfil:

REQUISITOS:

-Titulado(a), colegiado(a) y habilitado(a) en la carrera de Nutrición.

-Experiencia mínima de 02 años como Nutricionista en hospitales, clínicas y/o servicios de alimentación hospitalaria.

-Experiencia en supervisión y control de servicios de alimentación para pacientes.

-Manejo de Excel a nivel intermedio.

-Disponibilidad para laborar en el Hospital Alberto Leonardo Barton Thompson ? Callao.

FUNCIONES:

-Supervisar el cumplimiento del servicio de alimentación hospitalaria de acuerdo con los estándares de calidad e inocuidad.

-Verificar el cumplimiento de las dietas prescritas para pacientes, asegurando su correcta preparación y distribución.

-Coordinar con el equipo asistencial y de producción el cumplimiento de los requerimientos nutricionales establecidos.

-Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los procedimientos de inocuidad alimentaria.

-Elaborar reportes e indicadores relacionados con la operación del servicio de alimentación.

-Brindar soporte técnico y seguimiento a los procesos nutricionales de la operación.

-Otras funciones inherentes al puesto.

BENEFICIOS:

-Ingreso a planilla desde el primer día, con todos los beneficios de ley.

-Pertenecer a una empresa transnacional.

-Beneficios corporativos.

-Oportunidades de desarrollo y línea de carrera.

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva, promoviendo la contratación de personas con habilidades diferentes.

Tipo de Contrato: Contrato a Plazo Indeterminado
Experiencia requerida: 2
Educación requerida: Universitario
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo completo
Salario: A convenir
Localidad: Callao
Activo desde: 18/07/2026
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

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