Nutricionista Colegiado c/exp. en Alimentación Hospitalaria/ Callao
Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remotos (régimen).
Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) 01 NUTRICIONISTA COLEGIADO(A), con el siguiente perfil:
REQUISITOS:
-Titulado(a), colegiado(a) y habilitado(a) en la carrera de Nutrición.
-Experiencia mínima de 02 años como Nutricionista en hospitales, clínicas y/o servicios de alimentación hospitalaria.
-Experiencia en supervisión y control de servicios de alimentación para pacientes.
-Manejo de Excel a nivel intermedio.
-Disponibilidad para laborar en el Hospital Alberto Leonardo Barton Thompson ? Callao.
FUNCIONES:
-Supervisar el cumplimiento del servicio de alimentación hospitalaria de acuerdo con los estándares de calidad e inocuidad.
-Verificar el cumplimiento de las dietas prescritas para pacientes, asegurando su correcta preparación y distribución.
-Coordinar con el equipo asistencial y de producción el cumplimiento de los requerimientos nutricionales establecidos.
-Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los procedimientos de inocuidad alimentaria.
-Elaborar reportes e indicadores relacionados con la operación del servicio de alimentación.
-Brindar soporte técnico y seguimiento a los procesos nutricionales de la operación.
-Otras funciones inherentes al puesto.
BENEFICIOS:
-Ingreso a planilla desde el primer día, con todos los beneficios de ley.
-Pertenecer a una empresa transnacional.
-Beneficios corporativos.
-Oportunidades de desarrollo y línea de carrera.
Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva, promoviendo la contratación de personas con habilidades diferentes.