Practicante de Bar

Inversiones FISA es una empresa peruana con 30 años de experiencia, calificada como Great Place to Work. Nos especializamos en servicios de hospitalidad en los aeropuertos Jorge Chávez y Alejandro Velasco Astete, así como en cafeterías de primera clase en Lima y Cusco. Ofrecemos experiencias únicas en nuestras salas VIP y cafeterías, fusionando la tradición de servicio con la innovación. Nuestra identidad está profundamente enraizada en la riqueza cultural y culinaria peruana, brindando un servicio auténtico y de calidad.
Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de Practicantes de Bar con experiencia en el rubro de restaurantes
FUNCIONES
1. Preparar y servir la carta de tragos según la receta estándar ingresada en el sistema.
2. Procesar los pagos realizados por los pasajeros y emitir comprobantes de pago correspondientes.
3. Mantener el área del Bar limpia y ordenada.
4. Brindar atención y orientación al cliente cuando lo necesite.
5. Realizar orden de producción y solicitud a almacén de insumos a utilizar para la preparación de bebidas.
6. Otras funciones que designe su jefatura.

¿Qué buscamos?
- Estudiante de últimos ciclos o recién egresado (2024) de la carrera de Bartender.
- Experiencia mínima de 6 meses en puesto similares.
- Conocimiento de los estándares de BPM.
- Ingles Intermedio
- Conocimiento del sistema Inforest (deseable).
-Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

¿Qué ofrecemos?
- Subvención económica
- Seguro FOLA de acuerdo a ley
- Línea de carrera de acuerdo a desempeño
- Agradable clima laboral
En Inversiones FISA promovemos la inclusión e inserción laboral de personas con discapacidad y respetamos la igualdad de género. Ley 29973
¡Sé parte de la familia FISA!