Auxiliar de compras y almacén de cocina con estudios en gastronomia

1 Vacantes
Publicado el 21 de mayo en

Logística y Distribución en San Sebastian, Cusco

Descripción
  • Salario: A convenir
  • Categoría: Almacenamiento / Logística / Distribución
  • Subcategoría Logística y Distribución
  • Localidad: San Sebastian
  • Activo desde: 21/05/2025
  • Jornada: Tiempo parcial
  • Tipo de Contrato: Contrato a Plazo Indeterminado
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Educación Mínima: Técnico
  • Años de Experiencia: 1

¡Gran oportunidad laboral en la Corporación Tuinen Star!

Estamos buscando a un profesional talentoso y apasionado por la gestión de compras y almacén de cocina para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona organizada, proactiva y cuentas con habilidades excepcionales en el área, ¡este puesto es para ti!

Requisitos:
1. Experiencia previa en compras y gestión de almacén de cocina.
2. Conocimiento profundo de los diferentes proveedores y productos del mercado gastronómico.
3. Habilidad para negociar acuerdos comerciales, buscando siempre los mejores precios y condiciones de entrega.
4. Capacidad para mantener un inventario actualizado y llevar un control minucioso de las existencias.
5. Destreza en el manejo de sistemas de gestión de compras y almacén.
6. Conocimiento en manejo de inventarios y Cardex de productos
7. Conocimiento de las normas de seguridad e higiene en la manipulación y almacenamiento de alimentos.
8. Pasión por la cocina y la gastronomía.

Responsabilidades:
1. Gestionar y coordinar todas las compras y pedidos necesarios para el funcionamiento de la cocina y el almacén.
2. Localizar y negociar con proveedores, asegurando la calidad de los productos y los mejores precios del mercado.
3. Mantener un registro actualizado del inventario de productos, asegurando un stock suficiente para el correcto funcionamiento del negocio.
4. Supervisar el control de calidad de los productos recibidos y asegurarse de que cumplan con las normas establecidas.
5. Mantener la limpieza de los talleres de cocina para su uso
6. Mantener siempre actualizados los sistemas de gestión de compras y almacén.
7. Cumplir con las normativas de seguridad e higiene y asegurarse de que todo el personal las cumpla.

Si cumples con los requisitos y te sientes identificado con nuestra empresa, envíanos tu CV y estaremos encantados de considerarte para esta emocionante posición.


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CORPORACIÓN TUINEN STAR
Instituto Superior "TUINEN STAR" con 06 carreras a tu servicio: Administración Bancaria, Administración Hostelera, Administración de Empresas, Contabilidad, Gastronomía y Guía Oficial de Turismo. Empresa del sector Educación, localizada en Cusco, De 51 a 200 trabajadores Localizada en Cusco, San Sebastian.
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