Ayudante de Cocina / Aeropuerto Cusco Centro de Producción
1 VacantesHoteleria y Turismo en Cusco, Cusco
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Cusco
- Activo desde: 09/04/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación Secundaria
- Años de Experiencia: 1
Inversiones FISA es una empresa peruana con 30 años de experiencia, calificada como Great Place to Work. Nos especializamos en servicios de hospitalidad en los aeropuertos Jorge Chávez y Alejandro Velasco Astete, así como en cafeterías de primera clase en Lima y Cusco. Ofrecemos experiencias únicas en nuestras salas VIP y cafeterías, fusionando la tradición de servicio con la innovación. Nuestra identidad está profundamente enraizada en la riqueza cultural y culinaria peruana, brindando un servicio auténtico y de calidad.
Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina con experiencia en el rubro de restaurantes y/o plantas de producción para nuestra sede de Cusco.
Funciones:
1. Realizar el mise and place de los insumos
2.Ensamblar y rotular las producciones diarias
4. Apoyar en la preparación de los platos
5. Apoyar con la verificación y ordenamiento de la mercadería que ingresa a cocina.
6. Realizar inventarios diarios del área de despacho de catering
¿Qué buscamos?
Secundaria Completa
Experiencia mínima de 1 año
Conocimientos de estándares de BPM
Conocimiento de técnicas culinarias
Disponibilidad para laborar en turnos rotativos
¿Qué ofrecemos?
Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios
Día Libre de Cumpleaños
Bonos por desempeño
Oportunidad de línea de carrera
Utilidades
Descuentos corporativos
En Inversiones FISA promovemos la inclusión e inserción laboral de personas con discapacidad y respetamos la igualdad de género. Ley 29973
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