Mozo/a mozo (a) / barman
1 VacantesHoteleria y Turismo en Ollantaytambo, Cusco
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Ollantaytambo
- Activo desde: 23/04/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Técnico
- Años de Experiencia: 1
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Las Qolqas Eco - Resort, hotel ecosostenible en Ollantaytambo, en donde respetamos y valoramos las características individuales de las personas, creemos que la diversidad e inclusión suman a nuestra sociedad. Ahora nos encontramos en búsqueda de nuevos integrantes que quieran sumarse a nuestro equipo de bar - restaurante.
Perfil Profesional
- Ingles Pre Intermedio a Intermedio
- Experiencia en hotelería o restaurantes 2 años
- Experiencia en Servicio de restaurantes y preparación de cocteles 1 año
? Sistemas de cómputo (office básico)
? Conocimientos gastronómicos básicos
? Conocimientos de Buenas prácticas de manipulación de alimentos
Perfil Personal
- Madurez emocional
- Capacidad de adaptación
? Trabajo bajo presión
? Buena presencia.
- Orientado al trabajo en equipo. Educación
- Escolaridad completa (primaria y secundaria)
- Estudio técnico en hotelería Descripción de tareas
- Tomar ordenes de alimentos y bebidas
- Servir alimentos y bebidas de acuerdo a los pedidos realizados
- Organización y atención del servicio de bebidas del bar del hotel
- Organización y atención del servicio de alimentos y bebidas del restaurante del hotel
- Atención de alimentos y bebidas en eventos
- Gestión de inventarios de vajilla, menaje y cristalería
- Gestión de cuentas de consumos de clientes y huéspedes