Jefe(A) de Cocina / Hotelería / Ica (56875)
1 VacantesHoteleria y Turismo en Ica, Ica
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Ica
- Activo desde: 05/04/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Terciario/Técnico
- Años de Experiencia: 3
- Idiomas: Inglés Intermedio
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
En Manpower Perú buscamos al mejor talento para asumir el reto Jefe(a) de cocina en la ciudad de Ica. ¡La oportunidad de tener un futuro mejor, está aquí!
Jefe(a) de cocina / Hotelería / Ica (56875)
Requisitos:
- Contar con estudios técnicos y/o universitarios completos en las carreras de: Cocina, Gastronomía y Gestión Culinaria.
- Experiencia mínima 3 años en posiciones similares
- Conocimientos en Pastelería (deseable)
- Dominio del idioma Inglés a nivel intermedio (deseable)
Funciones:
- Organizar y coordinar las funciones del personal de cocina.
- Crear, desarrollar, diseñar y presentar platos de las diferentes cartas.
- Preparar, cocinar los platos de las cartas.
- Coordinar con el Jefe de Operaciones la adquisición de recursos necesarios (materiales y humanos).
- Controlar pedidos de insumos y stock de inventarios de cocina.
- Velar por el buen uso de los equipos e instalaciones de la cocina.
- Otras funciones inherentes al cargo.
Competencias:
- Creatividad.
- Flexibilidad.
- Tolerancia a la Presión.
- Orientación al Cliente.
Beneficios:
- Grato clima laboral.
- Ingreso a Planilla completa.
Horarios
Horario: Lunes a Domingo (01 día de descanso)
Modalidad: Presencial Ica
En Manpower Perú promovemos la inclusión e inserción laboral sin distensión por razón de discapacidad, genero, orientación, identidad y expresión de género, lugar de origen o generación. Por ello ¡Todos los talentos son bienvenidos!
Localizada en Ica, Ica.