Auditor para Restaurante
1 VacantesAdministración en Trujillo, La Libertad
- Salario: A convenir
- Categoría: Administración / Contabilidad / Finanzas
- Subcategoría Administración
- Localidad: Trujillo
- Activo desde: 22/04/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Terciario/Técnico
- Años de Experiencia: 2
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
AUDITOR (sector restaurantes y fast food)
Importante grupo empresarial en proceso de expansión e innovación se encuentra en la búsqueda de un Auditor para cadena de restaurantes, el mismo que deberá cumplir con el siguiente perfil:
REQUISITOS:
- Profesional Técnico o universitario egresado Administración, contabilidad o afines.
- Experiencia: en el área de Auditoria Operativa con 2 años de experiencia de preferencia en el sector retail y 1 como mínimo en el sector de restaurantes.
- Manejo de programas: Microsoft Excel a nivel intermedio.
FUNCIONES:
- Elaborar, proponer y cumplir con la ruta semanal para visitar tiendas
- Validar el ingreso al kardex de los productos Vs el cuaderno de control interno.
- Realizar el inventario de las áreas en tienda, verificar los saldos Vs el cuaderno por área asi como los productos vencidos en tienda.
- Realizar el conteo de sencillo, revisar los descuentos y faltantes de caja.
- Verificar el correcto descargo de la baja de vajilla Vs las guías emitidas.
- Verificar que el personal de tienda cuente con el carnet de sanidad operativo.
- Controlar los documentos de liquidación, vales de refrigerio y vales de consumo, los pagos de guardianía y trampas de grasa.
- Realizar la verificación mediante muestreo de salidas de los productos o insumos del almacén Vs la orden de salida emitida.
- Elaborar y enviar los informes de visitas a tienda, las observaciones y puntos revisados a la jefatura de auditoria y asistente.
- Enviar correo electrónico al Jefe de Operaciones con las observaciones relevantes identificadas en la tienda.
- Proponer acciones correctivas, previa coordinación con la jefatura de auditoria.
- Enviar reporte de ingreso a las tiendas al Asistente de Auditoria.
- Realizar otras funciones afines que le sean asignadas por el jefe inmediato.
COMPETENCIAS:
- Capacidad de autonomía
- Habilidades de comunicación.
- Analítico, alta capacidad de ejecución.
- Habilidad para trabajar en múltiples prioridades.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Capacidad para liderar equipos de trabajo.
BENEFICIOS:
- Ingreso Directo a Planilla desde el primer día.
- Todos los beneficios de acuerdo con ley (CTS, gratificaciones, vacaciones, ESSALUD y más).
- línea de carrera.