Publicado el 10 de agosto

Cocinero con experiencia Hoteleria y restaurante

Hoteleria y Turismo · Trujillo, La Libertad
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

Importante Hotel, se encuentra en la busqueda de TALENTOS COMO TU, si eres un apasioando de la cocina, te gusta vivir la adrenalina de elaborar platos y deleitar a un puclico sellecto con calidad, entocnes estamos buscándote,

PERFIL
Elaboración de platos asignados, en óptima calidad y presentación.
Conocimiento de temperaturas de almacenamiento y producción para productos fríos.
Conocimiento de técnica de cortes para carnes, pescado, mariscos.
Rotular la mercadería a diario, según los procedimientos establecidos.
Cumplir las recetas estándares desarrolladas, según la ficha técnica publicada.
Trabajar en equipo con el personal de cocina.
Otras funciones que se consideren de utilidad o beneficio para el departamento.
Conocer sobre las reglas de seguridad, contaminación cruzada, normas de inocuidad.

Requisitos:
Egresado técnico de gastronomia o afines
Experiencia de 2 años como cocinero

Ofrecemos Bono
Planilla completa con todos los beneficios segun ley
Oportundad de crecimiento y desarrollo.

Tipo de Contrato: Contrato a Plazo Indeterminado
Experiencia requerida: 2
Educación requerida: Técnico
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo completo
Salario: A convenir
Localidad: Trujillo
Activo desde: 10/08/2026
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

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